domingo, 19 de febrero de 2012

BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

Bueno estoy a la búsqueda del bizcocho perfecto o por lo menos estoy probando todas las recetas de bizcochos que puedo para tener más opciones con la tartas! tengo un libreta llenas de ellas y hoy a tocado el bizcocho de dulce de leche, no recuerdo donde saqué la receta, hace tanto que la apunté que no lo recuerdo, así que si alguien se siente aludida que me lo diga!!:D




Os dejo la receta:

INGREDIENTES:
200 gr de harina de reposteria
80 gr de azucar glas (en realidad son 100 pero queda demasiado dulce para mi gusto, si os guste dulce mejor 100)
1 sobre de levadura
3 huevos grandes
75 gr de mantequilla
125 de nata
200 gr de dulce de leche

ELABORACIÓN:
Lo primero es derretir en el microondas o al baño maría la mantequilla con el dulce de leche, remover bien, ahora pasamos a incluir los huevos, mezclar bien, en este momento añadiremos la harina y la levadura previamente tamizadas, después de mezclar bien echaremos la nata, volver a mezclar y por último el azúcar.
El horno estará calentado previamente a 170º, en mi horno tarda unos 35 minutos en estar listo.


Que aproveche!:D

35 comentarios:

  1. Monik, tiene que estar de lujo!!!, mandame un trocito..... un beso guapa

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    1. Venga te mando un trozito ya mismo!!! besotes y gracias

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    1. Gracias Feli, pruebalo es muy facilito y está muy rico!!:D

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  3. Mmmmmm tiene una pinta estupenda Monik!!! mañana haré un bizcocho con la receta de mi tía, a ver si sale bueno y te la paso!! Un besote!! :)

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    1. Vale Andrea genial, estaré atenta a la receta, seguro que estará delicioso!!besines

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  4. buena pinta..yo tambien estoy tras el bizcocho perfecto...pero se esconde.. besos

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    1. Elena seguro que algún dia lo encontraremos!!jiij besines

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  5. uhmmm q. bien suena debe estar delicioso!!! además parece sencillito de hacer!

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    1. Yasmina siiii está delicioso y es muy sencillo de hacer!! si lo pruebas ya me contarás! besines

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  6. rico rico rico...que buena pinta tiene este bizcocho!!!

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    1. Gracias guapa, hazlo te encantará!!:D yo este finde he hecho dos, nos lo hemos comido rapidisimo, además con esta cantidad no sale un bizcocho grande!! besines

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  7. Ohhh Monik, sabes que el dulce de leche es el Rey en casa, así que tengo que probar tu receta. Se ve delicioso! Besitos.

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    1. Siiii ya sabia yo que te gustaria, está muy rico pruebalo!!! muchos besines Andrea, espero que todo vaya bien por ahi!!!:D

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  8. bueeeno, yo sé de uno que se habrá puesto las botas

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  9. que pinta tiene!!!! a mi sobrino le encanta el dulce de leche así que lo probaré y te contaré la experiencia!!

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    1. Gracias Bibiana por pasarte, espero que os guste ya me dirás que tal! besines

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  10. Rico rico, como todo lo que haces. No he probado nunca un bizcocho de dulce de leche pero ese tiene que estar estupendisimo.
    Un besito guapa

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    1. pues ya estás tardando en probarlo, está riquisimo!!! gracias guapa te mando un besote fuerte

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  11. Qué esponjonsito se ve, debe estar buenísimo!!!
    Habrá que probarlo, gracias por la receta :-)

    besos

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    1. si está muy esponjoso y sabroso, se ha convertido en uno de nuestros favoritos!!:D besines y gracias a ti por pasarte!:D

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  12. hola monik, me gustan mucho tus post pero este en particular mucho más, un bizcocho con dulce de leche!! (tan tradicional en mi país). Voy a tener que probar esta receta!
    besos!pilar

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    1. ya me imagino que te habrá encantado, la verdad está riquisimo y me imagino que cuanto mejor sea el dulce de leche mejor sabrá!! muchos besines

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  13. La pinta es genial, seguro que está muy muy buena! yo tengo un pepito grillo detrás de mi oreja pidiéndome cupcakes con dulce de leche!! jajaaj!! Un besito guapa!
    Gisela.

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  14. Tiene un aspecto genial, lo voy ha probar porque tengo en la nevera dulce de leche casero. Gracias MOnik

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  15. Hola guapa,ya vuelvo a entrar en los blogs aunque sea poco. El tiempo es mi enemigo y con mi padre enfermo uf!!!
    He colgado un montón de fotos en el blog de los cursos con Maisie Parrish. Fue increíble,aprendí un montonazo. Es GENIAL!!! La organización de Hello Cakes insuperable. Alba y Vane son unas anfitrionas como la copà de un pino:)
    Tiene que estar muy rico mmm

    Un besiño enorme muuua

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  16. Mientras encuentras el bizcocho perfecto, a probar, que está muy bien..... tiene una pinta muy rica, un beso

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  17. Pues una pinta magnífica...un beso desde Murcia..seguimos...

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  18. Gracias a todos, no dejeis de probarlo!!:D besines

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  19. Hola guapa,gracias por lo de Paula. El tlf de Paz es el 669925682 Ponte de acuerdo con ella para ver si puedes mandarle unas galletas. Sois todas unas grandes artistas y vuestros trabajos se los quitarían de las manos. Pon el logo en tu blog y un enlace a mi página para que se informen.
    Animaros PAULA NOS NECSITA. Muchas estáis lejos,pero siempre se puede hacer algo.
    Si alguna tiene dudas,que no se haga la remolona,es una oportunidad única, poner vuestro granito de arena en una causa justa:)

    Un besiño enorme muuuua

    Un besiño enorme muuua

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  20. Qué pinta tiene este bizcocho, Monik!!!
    Gracias por visitar mi blog y quedarte...
    Espero visitarte mucho por aqui..y que lo paseis muy bien mañana.!! bss

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    1. Gracias a ti tambien por visitarme, mañana al final no voy a la quedada, espero que a la proxima si, nos vemos por aqui, y a ver si en la proxima quedada nos conocemos!! besitos

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