miércoles, 11 de mayo de 2011

BIZCOCHO DE GALLETAS CON CHOCOLATE

Este fue uno de mis primeros bizcochos y la verdad es que es super sencillo de hacer y está buenisimo, sobre todo si les pones unos trozitos de chocolate negro y del blanco, pero acepta cualquier chocolate que le pongas!
Ingredientes:
150 gr de chocolate
1 paquete de galletas
100 gr de mantequilla
75 gr de azucar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura 

Elaboración:
Primero precalentamos el horno a 180º, seguidamente troceamos el chocolate y despues trituramos las galletas hasta que se hagan polvo.
Batimo los huevos junto con el azúcar, añadimos la mantequilla, despues las galletas y la levadura y por último el chocolate y removemos bien con una espátula.
Hornear 20 minutos


 

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