Con esta entrada quiero enseñaros mi segunda experiencia con la glasa, tenia muchas ganas de hacer este tipo de galletas y aprovechando unos pedidos de galletas que tenia estos dias las he hecho. Espero que os gusten!:)
las galletas son de chocolate, la receta es la misma que utilicé para hacer las galletas con la tecnica brush embroidery .
la receta de la glasa que utilicé fué muy facilita: una clara de huevo y 200 gr de azucar glas, batir la clara hasta que doble su volumen e ir echando el azúcar y seguir batiendo hasta que esté bien mezclado, la consistencia tiene que ser firme para poder hacer las lineas bien!!:)
Te quedaron muy bonitas!! me llevo tu receta de glasa por que yo tenia otra.
ResponderEliminarCariños!
Oohhh que pinta Monik!! :)
ResponderEliminarBesotes guapi
Gracias chicas, como siempre encantadoras!:)
ResponderEliminarLas galletas con forma de bolas son una prciosidad guapa.
ResponderEliminarSaludos
Monik, esta mañana estaba pensando en ti, te echaba de menos. Las galletas preciosas, opino como las demás, las bolas están divinas. Felices Navidades.
ResponderEliminarY eso Dharma? sigo por aqui lo que pasa es que esta semana he estado muy liada, entre unos pedidos y el curso de pintura me ha llevado mucho tiempo!!! Yo tambien te deseo unas felices Navidades guapa!!:)
ResponderEliminarGracias por vuestros comentarios chicas!!:)
Te he mandado un correo, espero que lo hayas visto. Mil gracias y un beso!
ResponderEliminarHola Angie! si acabo de verlo ahora, muchas gracias guapisima!!:)
ResponderEliminarguuuuaaaauuuuu!!!! qué chulada!! como molan esas galletas!!!, un besote
ResponderEliminarSon unas galletas preciosas y seguro que e´stán deliciosas.
ResponderEliminarBesos,