miércoles, 17 de agosto de 2011

CHEESCAKE DE OREO

Habia visto muchas recetas de cheescake de oreo pero desde que he hecho esta creo que no buscaré más, es de Paula del blog con las zarpas en la masa, si no la conoceis teneis que ir ya mismo a su blog y echarle un vistazo porque tiene unas recetas fantasticas.
Mi hermana se reunia con unos amigos y me pidió que les hiciera algo para merendar, asi que me decidí por esta tarta, y parece que les gustó, a mi personalmente me encanta.





Os dejo la receta!:)

Ingredientes:
300 gr de galletas de oreo 
300 gr de queso philadelphia + 75 gr para la base
100 gr de azúcar glas
100 ml de leche
200 ml de nata
6 laminas de gelatina

Elaboración:
Lo primero que haremos será quitarle la nata a las galletas y la guardaremos, despues trituraremos las galletas excepto 6 mitades, añadiremos a las galletas trituradas queso y formaremos la base de la tarta.
Ahora hidrataremos la gelatina en agua fria mientras calentamos la leche, una vez caliente desharemos la gelatina en la leche y reservaremos.
En un bol pondremos el queso con el azucar glas y mezclaremos bien, echamos la nata que hemos quitado a las galletas y despues la leche, cogeremos las galletas que hemos reservado y trituraremos y añadiremos a esta mezcla, una vez hecho esto montaremos la nata y añadiremos. Verter en el molde y dejar enfriar.
Muy rico!:)


25 comentarios:

  1. Asi uno no puede hacer dieta...!
    ÑAM ÑAM!!!

    ResponderEliminar
  2. mm que delcia, me encantan las óreos, y por suerte cada vez estoy descubriendo más recetas de postres con esas galletitas, este cheesecake me lo apunto!1besos monik!pilar

    ResponderEliminar
  3. Creo que despues de ver esta rica tarta, una tiene que olvidarse de la dieta, o salir corriendo para quemar las calorias de mas....
    Rica rica, y sencilla.
    Besos.

    Si te pasas por mi blog, veras otra variedad aunque no sea igual...

    ResponderEliminar
  4. Pilar pues esta tarta está muy rica, sobre todo me gustó que la base fuera con queso y no con mantequilla porque queda más suave y la galleta más blandita!! besines
    Imaginación ahora mismo me paso a ver esa variedad!! besines
    Piny no te preocupes ya habrá tiempo de pasar hambre! besines

    ResponderEliminar
  5. Opino como Piny pero... que bonito es pecar y la apariencia de estar de vicio.... vamos... ¡quiero ser pecadora! jajajajaj

    besitos

    ResponderEliminar
  6. Pero qué rica!! seguro que quedaron todos contentísimos con esta pedazo merienda!!! =)
    Un besote bonita. Helena

    ResponderEliminar
  7. Guau! mi hijo quiere que le haga un helado de oreo, creo que para ir abriendo boca, le haré tu tarta, porque tambén le encantan las tartas de queso!

    ResponderEliminar
  8. Que rico, particularmente no me gusta las galletas oreo, pero así camufladitas seguro que me gusta, los dulces me pierden y si son tartas de queso mucho más. Saluditos.

    ResponderEliminar
  9. Me encantan las tartas de queso y con oreo ñami!!! como siempre me encantan tus recetas!
    Cariños!

    pd: te deje un regalito en mi blog

    ResponderEliminar
  10. Receeta exquisita, te ha quedado genial, ya la probare, a mis hijos les encanta el queso y los oreos. Besitos

    ResponderEliminar
  11. Muchas gracias a todas!! gracias por estar por aqui!! besines

    ResponderEliminar
  12. Buffff!!! madre mía que se me van las babas!!!! jajaja, que delicia por dios!!! tiene una pinta.... me llevo la receta a pendientes ;)

    ResponderEliminar
  13. no se si algún dia podremos hacer todo lo que tenemos pendiente!!:) besines

    ResponderEliminar
  14. Ayyy si uno pudiera comer por los ojos, jajaja!! Buenísima la receta, a mi también me parece muy buena la combinación del queso con las oreo en vez de la mantequilla. Me llevo la receta para probar un día de éstos.
    Un besito.

    ResponderEliminar
  15. hola¡¡gracias por visitar mi blog.
    Tienes un blog muy bonito y lleno de cosas riquísimas..
    Esta tarta tiene que estar de escándalooo...
    Me encantan las galletas oreo¡
    Me hago tu seguidora.
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  16. Mmmm MoniK, que buena pinta!!!

    En casa siempre hacemos la tipica tarta Oreo de Royal, desde luego hacemos esa porque no conocia tu receta, desde ya me la apunto para probarla, seguro que está deliciosa y nos encanta, en casa somos absolutamente fans de las Oreo.

    Besitosss preciosa!!!!

    ResponderEliminar
  17. Alaaaaaaaaaaa, que rico tiene que estar esto!!! muchas gracias por compartirlo, está de muerteeeeeeeeeeee. Besos guapa

    ResponderEliminar
  18. Ay Andrea si pudieramos comer por los ojos seguro que tambien engordaria!!:) besines

    Hola Anita bienvenida, gracias por visitarme y quedarte por aqui, nos leemos!! besines

    Helen pues si sois de Oreos hay que hacer esta tarta si o si!! besines

    Sonia guapa gracias, besines para ti tambien!!:)

    ResponderEliminar
  19. Aiii qué rico!! te ha quedado genial Monik!!! Ésta me la apunto para cuando me reúna con mis amigas 'oreoadictas' jajajaja.

    Un besito guapa!!! :)

    ResponderEliminar
  20. Besines Andrea, veo que las galletas oreo tienen muchos fans!!:)

    ResponderEliminar
  21. Monik, que rico se ve esto! Felicitaciones y me quedo con la receta :D

    besos!

    ResponderEliminar
  22. Besines Miriya, te gustará!!:)

    ResponderEliminar
  23. Que buena pintaaaa.. quiero quiero!
    Receta apuntadita!

    Besos,
    Mikey.

    ResponderEliminar
  24. Disculpa en mexico no hay laminas de grenetina son sobres cuantos gr traen las laminas?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Lindajaz no sabia que por allá no hubieran laminas de gelatina, igual se llaman de diferente manera, investigaré, mientras te diré que puedes sustituir las 6 hojas de gelatina por un sobre de gelatina en polvo de unos 10 gramos, será suficiente!!:D

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...